Ich bin Kuchen Schwester

最近買了周老師的新書
《手創餅乾101道》

我真的超級喜歡這本書

我follow周老師的部落格很久了

老師每次都把食譜寫得很詳細

更重要的是

The Letter in the Bottle 作者：凱倫．李布萊希 原文作者：Karen Liebreich 譯者：夏荷立 出版社：商周出版

    海浪輕柔地再沙灘上擱下一個美麗的藍色玻璃瓶，瓶身反射著燦爛的陽光。裡頭裝著一撒木刨花、一綹鬈髮，以及一捲繫著藍絲帶的薄紙。這是一封來自遠方的瓶中信，當瓶子被拾起、信箋被展開的同時，故事也開始了。

      「給海上所有的船隻，所有停靠的港口，給我的家人，給所有的友人和陌生人。」

      「這是一則訊息，一則祈禱文。這份訊息就是要說，我所受的苦難教給我一個偉大的真理。」

在《One Day》－【真愛挑日子】電影原著小說中，作者訴說了一個長達二十年，在每年 七月十五日 發生，一個關於友誼、錯過、愛情、得到與失去的故事。

    艾瑪，一個正經、關心人權議題、熱愛寫作卻有些缺乏自信的乖乖牌女孩。達斯，一個風趣、充滿魅力、總是眾人注目焦點卻有點膚淺的紈褲子弟。兩人的生命在大學畢業那天短暫地交錯，個性看似南轅北轍的他們，卻意外發展出一段珍貴的情誼。

    初識彼此那天，艾瑪曾跟達斯聊到：「四十歲！你希望自己四十歲的時候是什麼樣子？」作者以此為主線，描述了每一年的那天，在這漫長的二十年裡，艾瑪和達斯曾經有過對未來的躊躇滿志、有過光鮮亮麗的生活、有過令人沮喪的挫敗、有過真摯美好的愛情。透過主角間的一封長信、或一場爭執、或一個舉動，讀者會觀察到，乍看之下性格迥異的艾瑪與達斯，如何慢慢地改變自己、改變對方、持續這份情誼。

    如果你想看的只是一場皆大歡喜的愛情喜劇，那我不會向你推薦這本書，因為它所描寫的一切，與其說是一個故事，更像是真實的生活寫照──有歡笑也有淚水。何時該奮力一搏努力追尋？何時又該放手let it go？翻開《One Day》－【真愛挑日子】電影原著小說，透過作者筆下艾瑪與達斯的人生，我想，你會學到許多。

  

「雍正元年，清廷於虎尾溪以北，大甲溪以南設置彰化縣。」

歷史課本上是這麼說的，而今年暑假，我們全家計劃到彰化旅行，揭開這個設縣已兩百八十餘年文化古都的神秘面紗，並體驗彰化的新風貌。

第一個要探索的是鹿港老街，走在紅磚鋪成的街上，兩旁的閩南式建築有著濃濃的復古風情，華美的彩繪、氣派的原木大樑向遊客訴說它昔日的繁榮，我們也在這兒品嚐了麵線糊、鳳眼糕等美食。在田尾公路花園走下爸爸的車，換乘適合親子共騎的協力車，我們在花海中悠閒地踩著自行車，享受午后空氣中彌漫的慵懶的氣息。

傍晚來到近年來以王功漁火節聞名的王功漁港，夕陽下，我和弟弟們開心地踩在濕軟的海灘上摸蛤蜊。享用完香酥的蚵仔炸，我們便前往今晚要住宿的地點──位於大村的雅育休閒農場。

鮮豔的黃色牆壁、擺放葡萄酒的木櫥櫃、牆角充滿巧思的小花器營造出歐洲鄉村風格，使我立刻愛上這間休閒農場。走入我們晚上住的房間，雅致的梳妝台、充滿鄉村風情的印花窗簾映入眼簾，更令我們三個小孩興奮的是有一個挑高的小閣樓呢！晚上還有品酒的課程，在睡前小酌一杯葡萄酒，令人睡的更香甜。

次日一早，我們一邊望著戶外美麗的庭園，一邊吃著香甜的地瓜稀飯配上許多民宿自己栽種的菜，補充了滿滿的元氣。接著，農場的主人引領我們五人穿過翠綠的草坪，來到葡萄園。聽著主人詳細地向我們介紹葡萄成長過程、抬頭望著葡萄藤上掛著飽滿晶瑩的寶石、低頭看著在園中自由走動的雞鴨，我深深為陽光下的這座葡萄園所吸引。

       十八歲的夏天，五個剛從高中畢業、脫離指考戰士身分的女生，要踏上另一段旅程。

      火車駛離猴硐車站，走下五個背著行李的女孩，穿過長長的天橋，來到旅程的第一站──猴硐貓村，我們興奮地舉起相機，開心地與紅磚牆上一隻石厝前一隻慵懶的花貓合影。在火車站前一家充滿古早味的麵店吃完午餐後，不捨地離開這個充滿紅磚、石砌平房、榕樹、可愛貓咪的溫馨小村落。五人搭上火車，抵達瑞芳。到了黃金博物園區，了解金瓜石昔日由採礦帶來的繁榮。傍晚前往九份，在夕陽的餘暉下，我們望著這個曾因採礦業而風光一時的小鎮，並品嚐著好吃的阿婆芋圓及草仔粿。昏黃燈光照在充滿懷舊九份老街上，五個女孩彷彿誤入了以九份街道為雛形的日本動畫「神隱少女」。

       在眾多金瓜石民宿中，我們選擇標榜「健康天然」的利未莊園作為晚上的歇腳處，利未莊園提供養生的餐飲讓遊客可以體驗綠色有機生活。五個女孩在莊園的開放式廚房，作了一道馬鈴薯沙拉當作點心，為第一天的行程畫下圓滿的句點。

       隔天清早，站上莊園的陽臺遠眺，美麗的山巒及廚房飄出的淡淡麵包香為我們五人提供了一天所需的活力。向親切的女主人道別後，我們來到貢寮音樂季的舉辦地點福隆海水浴場。滿足地吃完配料實在福隆便當，在蔚藍海水及金黃沙灘的陪伴下，五個女孩用愉快的腳步、歡樂的笑聲、燦爛的笑容，結束了這趟擁抱北台灣之美的旅程，為我們十八歲這年的夏天留下最獨特的回憶。

話說好久沒有增文了
Facebook真是萬惡根源
我明明最近作了很多東西
就是提不起勁來打網誌

Anyway,我回來了

很久以前剛接處烘焙時就做過一次杏仁瓦片
可是居然失敗
其實只是因為那時候還沒買烤盤墊
然後又不知道要在鋁箔紙上抹奶油
所以...
它就黏在烤盤上了

這兩種餅乾都滿簡單的
而且都不用奶油

大家都有吃過帽子牌的喜餅嗎？
裡面有一種奶油餅乾口感酥鬆
這次我做的就是這種餅乾
出爐時會有濃郁的奶油香味
搭配一杯奶茶就是超棒的下午茶:)

耶我考完學測了
也看完ECLIPSE了
(謝怡君看到羅絲莉穿婚紗殺人的鏡頭就快轉掉
我叫她也把貝拉跟雅各接吻的那段轉掉
不過還沒轉掉就結束了)
檬穎說她已經看完自由幻夢了