Ich bin Kuchen Schwester

 
版規九
  

★物品名稱：

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★物品名稱：『蜜豆時光』最萌抱杏仁松鼠餅幹不鏽鋼模子^限量推出~~
☆賣家名稱：蜜豆時光手工烘焙
★拍賣網址：http://ppt.cc/00qL

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一直以來
喜餅盒中我最喜歡的餅乾總是茶的口味

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耶周老師新書食譜第三發
這種花生脆餅真的好香噢

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晶瑩剔透的水果餡
誘惑著味蕾
彷彿一個裝滿閃亮寶石的漂亮花籃

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最近買了周老師的新書
《手創餅乾101道》
我真的超級喜歡這本書

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很久以前剛接處烘焙時就做過一次杏仁瓦片
可是居然失敗
其實只是因為那時候還沒買烤盤墊
然後又不知道要在鋁箔紙上抹奶油
所以...
它就黏在烤盤上了

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大家都有吃過帽子牌的喜餅嗎？
裡面有一種奶油餅乾口感酥鬆
這次我做的就是這種餅乾
出爐時會有濃郁的奶油香味
搭配一杯奶茶就是超棒的下午茶:)

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我很喜歡這款擠花餅乾
酥酥脆脆的超好吃
而且擠花很好玩
擠完會有成就感耶
今天帶到班上給一些人吃
大家好捧場
開心中(跳步走+灑花)

材料(45~50片)
奶油（室溫回軟） 150g
糖粉   100g

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材料（約50個份）
奶油 100g
糖粉 100g
鹽 一小撮
低筋麵粉 130g
杏仁粉 50g
作法
1.奶油加入糖粉打發

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我生日時做給同學吃的餅乾之ㄧ
超好吃又一款小餅乾
薄薄脆脆的
奶香味很重
很多喜餅盒理也都有這種小餅乾呢
而且做法也很簡單

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